有限会社大田商店
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有限会社大田商店
市内南部の本城漁港の近くに大田商店の養殖施設はあります。
大田商店では、全国でも珍しい海水を使ったうなぎの養殖を行っていて、「黒潮うなぎ」の名前で出荷されています。
もともとヒラメの養殖を行っている大田商店ですが、臭みがなく身が引き締まったその特徴から、黒潮うなぎの評価は高まりつつあります。
また塩作りも行っており、海水を煮詰めるという昔ながらの製法で作られる天然塩は、県内の道の駅や土産物店で販売されています。
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