時期にこだわり仕入れたサバを使った、本格サバの炭火焼です。

味付けには魚のエキスを煮詰めたものや、地元松尾醸造場の醤油をベースにした“秘伝のダシ”が使われています。

焼くのは機械ではなく、七輪を使って一枚一枚丁寧に手焼きしています。

出来立てをそのまま真空パックにしているので、温めるだけで手軽に本格的な味が楽しめます。