有限会社内野水産

<div>海沿いにある加工場で、オリジナルのたれを使った干物を製造しています。</div><div><br></div><div>たれは地元で人気の醤油をベースに独自に配合しており、長年受け継がれているものを継ぎ足しで使っています。</div><div><br></div><div>地元の祭り等のイベントで出店することも多く、いかみりんやトロさば炭火焼はおつまみとして人気があります。</div> <div><br></div>

喜多米穀店

<div>地元で収穫されたお米を中心に販売している老舗の米屋です。</div><div><br></div><div>契約農家の生産するミルキークイーンや、手作業でブレンドする十穀米（商品名は「八穀米」）等を販売しています。</div><div><br></div><div>特にミルキークイーンは、全国各地より注文されていてリピートも多く人気があります。</div><div><br></div><div><a href="https://store.shopping.yahoo.co.jp/kushima-marche/search.html?p=%E5%96%9C%E5%A4%9A%E7%B1%B3%E7%A9%80%E5%BA%97">喜多米穀店の商品のご購入はこちら</a></div>

川島茶園

<div>茶葉の生育に適した鹿児島県との県境でお茶の栽培・加工を行っています。</div><div><br></div><div>環境を生かして生産されたお茶は品質に定評があり、自宅用から贈答用までリピーターも少なくありません。</div><div><br></div><div>代表の川島さんは、全国の美味しいお茶を色々と飲み比べ、数種類の品種のお茶を独自にブレンドしています。</div><div><br></div><div><a href="https://store.shopping.yahoo.co.jp/kushima-marche/search.html?p=%E7%8C%AA%E5%A1%9A%E6%B0%B4%E7%94%A3">川島茶園の商品のご購入はこちら</a></div>

株式会社猪塚水産

<div>しらす漁から加工までの一貫生産により、ちりめんじゃこを生産しています。</div><div><br></div><div>漁と加工が同じ生産者により行われ、しらすは新鮮なうちに加工されます。</div><div><br></div><div>自然な味わいに仕上がったちりめんは、県内はもちろん関西の市場でも高く評価されています。</div> <div><br></div><div><a href="https://store.shopping.yahoo.co.jp/kushima-marche/search.html?p=%E7%8C%AA%E5%A1%9A%E6%B0%B4%E7%94%A3">猪塚水産の商品のご購入はこちら</a></div>

ヤマダイフーズ

<div>串間市の特産品であるやまだい甘藷の加工品を開発、製造、販売しています。</div><div>やまだい甘藷のおいしさを広めるため、甘藷を栽培している農家で結成されました。</div><div>主力商品のヤマダイかんしょスティックは、地元や周辺のイベントで提供され好評を得ています。</div><div><br></div><div><a href="https://store.shopping.yahoo.co.jp/kushima-marche/search.html?p=%E3%83%A4%E3%83%9E%E3%83%80%E3%82%A4%E3%83%95%E3%83%BC%E3%82%BA">ヤマダイフーズの商品のご購入はこちら</a></div>

内野かまぼこ店

<div>紅白のうず巻きかまぼこや「串間あげ」と呼ばれる揚げかまぼこを製造しています。</div><div><br></div><div>食品を扱う施設として「常に消毒」を心掛けており、加工場の中は常に清潔な環境に保たれています。</div><div><br></div><div>また水揚げされた海の幸を鮮度を逃さず加工するため、逆浸透水（純度の高い水）を使用するなど、素材の味を生かす商品作りを行っています。</div><div><br></div><div><a href="https://store.shopping.yahoo.co.jp/kushima-marche/search.html?p=%E5%86%85%E9%87%8E%E3%81%8B%E3%81%BE%E3%81%BC%E3%81%93%E5%BA%97">内野かまぼこ店の商品のご購入はこちら</a></div>

たいき食品

<div>都井岬の近くで果実ジャムやコンポート等を手作りで生産しています。</div><div><br></div><div>地元では仕出し屋として知られていて、料理の味付けには定評があります。</div><div><br></div><div>材料の果実は地元串間市産を使用し、添加物は極力使わず「安心・安全」に味わえるということを心掛けています。</div> <div><br></div><div><a href="https://store.shopping.yahoo.co.jp/kushima-marche/search.html?p=%E3%81%9F%E3%81%84%E3%81%8D%E9%A3%9F%E5%93%81">たいき食品の商品のご購入はこちらから</a><br></div>

宮崎果汁株式会社

<div>グァバの栽培に始まり、マンゴーや日向夏等の南国を代表するフルーツを使った、ドリンクやジャムを製造しています。</div><div><br></div><div>レギュラードリンクは果汁100％ではないものの、果実の風味やコクを残すよう製造上工夫されており、濃厚な味わいと評判です。</div><div><br></div><div>全国の催事で試飲販売を行っており、県外でのファンも増えています。</div><div><br></div><div><br></div><div><a href="https://store.shopping.yahoo.co.jp/kushima-marche/search.html?p=%E5%AE%AE%E5%B4%8E%E6%9E%9C%E6%B1%81">宮崎果汁の商品のご購入はこちら</a></div>

有限会社大田商店

<div>市内南部の本城漁港の近くに大田商店の養殖施設はあります。</div><div><br></div><div>大田商店では、全国でも珍しい海水を使ったうなぎの養殖を行っていて、「黒潮うなぎ」の名前で出荷されています。</div><div><br></div><div>もともとヒラメの養殖を行っている大田商店ですが、臭みがなく身が引き締まったその特徴から、黒潮うなぎの評価は高まりつつあります。</div><div><br></div><div>また塩作りも行っており、海水を煮詰めるという昔ながらの製法で作られる天然塩は、県内の道の駅や土産物店で販売されています。</div><div><br></div><div><br></div><div><a href="https://store.shopping.yahoo.co.jp/kushima-marche/search.html?p=%E5%A4%A7%E7%94%B0%E5%95%86%E5%BA%97">有限会社大田商店の商品のご購入はこちら</a></div>

玉味製菓有限会社

<div>市内中心部の商店街にある和菓子洋菓子専門店「菓子匠玉味」は、地元串間市の食材を使った商品作りに取り組んでいます。</div><div><br></div><div>特に力を入れているのが、特産物である寿甘藷（さつまいも）や金柑を使ったスイートポテトなどのお菓子です。</div><div><br></div><div>これらの商品は、県内の売店やお土産物屋等でも販売されており、市外の方にも商品の認知が定着しつつあります。</div><div><br></div><div>これからも地元に根ざし、素材生産者やお客様に喜ばれるお菓子作りを続けていきます。</div><div><br></div><div><br></div><div><a href="https://store.shopping.yahoo.co.jp/kushima-marche/search.html?p=%E7%8E%89%E5%91%B3%E8%A3%BD%E8%8F%93">玉味製菓有限会社の商品のご購入はこちら</a></div>

たまたまクラブ

<div>「たまたまクラブ」は、串間市発祥の完熟きんかん「たまたま」の生産者の女性たちにより作られたグループです。</div><div><br></div><div>冬場に旬を迎える金柑を、他の時期でもおいしく味わえるようにと開発された「たまリッチアイス」を始め、地元の農作物を使った加工品の開発・生産を行っています。</div><div><br></div><div>新商品の開発には余念がなく、常に試行錯誤を繰り返し、地元の農産物の可能性を探り続けています。</div><div><br></div><div><br></div><div><a href="https://store.shopping.yahoo.co.jp/kushima-marche/search.html?p=%E3%81%9F%E3%81%BE%E3%81%9F%E3%81%BE%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%83%96">たまたまクラブの商品のご購入はこちら</a></div>

マルケイ川畑蒲鉾店

<div>串間市を代表するかまぼこ店である老舗「マルケイ川畑蒲鉾店」。</div><div><br></div><div>商品には「イタリアン蒲鉾」や「枝豆蒲鉾」等、様々な味のラインナップがあります。</div><div><br></div><div>時代に合ったかまぼこを開発しつつ、伝統を守り続けているのも川畑蒲鉾店の特徴です。</div><div><br></div><div>同社を代表する商品である紅白のうず巻かまぼこは、熟練した職人により1本1本手巻きで作られています。</div><div><br></div><div>昭和元年の創業時から手作りへのこだわりは変わっておらず、地元を始め市外にも根強いファンがいる理由でもあります。</div><div><br></div><div><br></div><div><a href="https://store.shopping.yahoo.co.jp/kushima-marche/search.html?p=%E5%B7%9D%E7%95%91%E8%92%B2%E9%89%BE%E5%BA%97">マルケイ川畑蒲鉾店の商品のご購入はこちら</a></div>

株式会社松尾醸造場

<div>松尾醸造場は地元では「ヤママツ」の愛称で呼ばれる、昭和元年創業の老舗の醸造場です。</div><div><br></div><div>伝統の味を守りながら作り続けている味噌や醤油は、地元を中心にファンが多く、「ヤママツの味噌・醤油」として親しまれています。</div><div><br></div><div>また地元の加工場や飲食店でも使われており、「味の決め手」として欠かせないという居酒屋もあるといいます。</div><div><br></div><div>伝統の味を大切にしながらも、近年はドレッシングや中華調味料等の加工品の開発にも力を入れています。</div><div><br></div><div><br></div><div><a href="https://store.shopping.yahoo.co.jp/kushima-marche/search.html?p=%E6%9D%BE%E5%B0%BE%E9%86%B8%E9%80%A0%E5%A0%B4">株式会社松尾醸造場の商品のご購入はこちら</a></div>